コーヒーを淹れるときに使うフィルターには大別して紙と布の二種類があります。
両方使った感想を書いてみます。
(12/09:メモ書き状態だったので体裁を整えました。内容に変更はありません。)
紙フィルター
メリット
- 使用後捨てるだけなのでお手入れ簡単
- 100円均一でも手に入るほど安価で入手が楽
- 雑味が出やすい
- ストックを置く場所に困る
布フィルター(ネル)
メリット
- 雑味が少なくコーヒーの味を楽しめる
- 1枚で長く使えるのでストックを大量に持たなくて良い
- 使用後の掃除がちょっと大変
- 保管は水につけておく必要がある
- 入手できる場所が少ない
まとめ
- 簡単手軽に飲みたいなら紙フィルター
- 味にこだわって飲みたいなら布フィルター
レギュラーコーヒーを淹れるときに使うフィルターだけの話でした。
一番お手軽なのはインスタントコーヒーですし、味にこだわるなら喫茶店という選択肢もありますね。